Festa a Vico. Il ritorno delle mani amiche

Vico Equense - Da oggi é on line il sito web con tutte le info necessarie per partecipare alle serate di Festa a Vico 2015. Il tema di quest’anno è: il ritorno delle mani amiche. “Non offriremo – si legge - un tributo all'edonismo gastronomico imperante, nè faremo l'ennesima apologia dell'amicizia e della dignità del lavoro, e non esporremo nemmeno i "santini" delle vocazioni dei santi allevatori e coltivatori. Diremo molto più concretamente e semplicemente che nei piatti ci sono pezzi di storie di vita, che parlano il linguaggio del quotidiano, una composta di gesti e di stati d'animo che poco hanno a che fare con tutte le retoriche che svolazzano intorno all'agro - alimentare. E poichè si tratta di una festa ci piace pensarla come un bus con decine di autisti e centinaia di passeggeri che invadono spiagge, piazze e vicoli di questo tratto di Costiera Sorrentina. Il ritorno alle origini è evidente anche in altri segnali: la durata, compressa in tre giorni, e la centralità dell'incontro rispetto alle dotte disquisizioni sulle tematiche aziendali o le prospettive di sviluppo o le previsioni sui percorsi della ristorazione italiana. Non si potrà evitare un accenno all'"Evento Universale" e, continuando la metafora del viaggio, ai milioni di passeggeri che affolleranno il Transatlantico Milanese. Progetto ambizioso, che sicuramente farà bene al Paese, ma che probabilmente poco inciderà su quelle storie che vogliamo ascoltare e che forse raffigurano meglio il carattere e il corpo del Paese stesso. Venite dunque, se non ci siete mai stati, o tornate, se già ci conoscete, perchè le mani amiche sono quelle che ci stringeremo il 7 - 8- 9 Giugno alla Marina di Seiano a Vico Equense.”